UN HAMEI BUN FACE UN IPA BUN! Avînd o mare dragoste și pasiune față de hamei, am făurit această bere de tip IPA. Istoric vorbind, India Pale Ale a apărut în secolul XVIII cînd berarii englezi au început să exporte bere în India. Stilul ăsta era mult mai bogat în hamei și mai puternic alcoolizat […]
Author Archive for manbeer
„BOCIKOVOE nefiltrată” stil bavarez
Munchen este una din cele mai majore capitale ale berii europene. Preparată conform Legii Purității Germane „Reinheitsgebot» din 1516, Bocikovoe stil Bavarez este o bere extraordinară, îmbogățită cu tipuri unice de drojdie de bere bavareză atent cultivate. Ultima etapă de fermentare a berii are loc în sticlă pentru a desăvîrși aroma delicioasă și aspectul tulbure […]
Beermaster Fresh hop concept
„BEERMASTER FRESH HOP CONCEPT” – o bere preparată cu hamei proaspăt recoltat în regiunea Žatec (Cehia). Apreciaţi conceptul „BEERMASTER FRESH HOP LAGER”, ca artă şi proces viu, care, sperăm, se reflectă și în bere. Tipurile sezoniere de bere au câștigat o mare popularitate în rândul producătorilor de bere artizanală pe parcursul ultimilor ani. Aceste beri, […]
MOLDAVIAN LIBERTY ALE
Liberty Ale e o bere jubiliară, Pentru că e băutură aniversară Și de-aceea este una specială Și te-ajută să sărbătorești, alteţă, 31 anișori de independență. Din trei tipuri de malț și unul de hamei, Ai s-o bei, prietene, si-ai să mai vrei, Pentru că mai are ingrediente bune, Spirit liber, multă pasiune. Dar să nu […]
BEERMASTER 110 Ale Malț și Hamei
Tot ce-i genial e simplu! MALȚ și HAMEI – două ingrediente pure, esențiale. În urma cercetării rețetelor noastre istorice, am creat această bere de tip ale pentru a celebra aniversarea a 110 ani de la fondarea berăriei noastre de către un producător german (1906). Am folosit doar malț obținut din boabe de orz, grijuliu cultivate […]
GOLDENBURG originală
Berea GodenburG este preparată cu conuri întregi de hamei proaspăt recoltate în regiunea Hallertau(Bavaria). Noi aducem acest hamei încă “umed» de proaspăt în Moldova, unde îl punem în bere din plin, la scurt timp după recoltare, pentru a obține acest gust de hamei deosebit de intens și placut amărui.
Bolişoe pivo
Cât de plăcut e să-ți întâlnești prietenii și să începi o discuție bună la o halbă mare de bere. Mai mare-mai bună!
Bocikovoe Dubovoe
Berea păstrată în butoaie de stejar este foarte apreciată în Cehia, Marea Britanie, Germania și Statele Unite ale Americii. Cei mai avani împătimiți de bere caută calitatea ce reflectă o îmbinare individuală de gusturi. Pentru producerea unor tipuri individuale de bere, trebuie să avem fabrici mici. În lume sunt multe fabrici de bere cu un […]
