Douppelbock înseamnă „double bock”. Această bere de tip lager se caracterizează printr-un conținut mai ridicat de alcool, care poate fi în mod tradițional de 10% ABV iar uneori și mai ridicat. Conținutul mare de alcool dă berii o căldură de calitate și un corp mai plin. Stilul „Doppelbock” a fost inspirat de o bere tare […]
Author Archive for manbeer
BEERMASTER Saison
Saison este o bere produsă în stil belgian, făcînd parte din categoria Farmhouse Ales. Această bere și-a făcut apariția în zonele rurale din nordul Franței și regiunea Valonia din sudul Belgiei. Cît privește rețeta de fabricare a acestei beri, ea nu-și are anumite reguli. Excepție făcînd principiul unanim folosit la producerea acestui Ale rustic care […]
BEERMASTER DOUBLE IPA
BEERMASTER DOUBLE IPA (DIPA) – conţine dublu hamei faţă de clasica IPA. Se remarcă printr-o tărie înaltă, ceea ce a determinat denumirea nescrisă “ bombă de hamei”. Berea DIPA se referă la sortimentele amare de bere, are un gust plin şi pronunţat de hamei. Predomină aroma de citrice, fructe şi pin, iar amăreala de hamei […]
BEERMASTER GOLDEN LAGER
Berea de tip lager în stil Helles și-a făcut apariția în jurul Munchenului la sfârșitul sec. al XIX-lea. Berarii bavarezi au creat această bere pentru a concura cu Pilsnerul ceh extrem de popular la acea vreme. Este o bere blondă, nepasteurizată cu aromă fină de hamei aromat, nobil, moale și proaspătă în același timp. Această […]
ipa
Classic “4C” Ipa
Stout
Stout
WEST COAST IPA
India Pale Ale
Broun Ale
Broun Ale
Stout
Stout
SAISON ALE
Farmhouse Ale
