Wood-Aged Ale
BEERMASTER Оаked Ale подробнее
Победитель конкурса
“BEER OF MOLDOVA 2017”
(Темный Эль)
Wood-Aged Ale
BEERMASTER Оаked Ale

Бочковое дубовое — вызов привычному
БОЧКОВОЕ ДУБОВОЕ — это агрессивное пиво. Вам оно, наверное, не понравится. Это довольно сомнительно, что у вас есть вкус и изысканность, чтобы оценить пиво такого качества и уровня.

БОЧКОВОЕ ДУБОВОЕ — это пиво, сваренное без применения химических ингредиентов и ГМО (генетически модифицированных организмов), с соблюдением немецкого закона о чистоте пивоварения от 1516 года, в котором говорится, что для производства пива должны использоваться только солод, хмель, пивные дрожжи и вода. Пиво, выдержанное в дубовых бочках, очень ценится в Чехии, Великобритании, Германии и Соединенных Штатах Америки.

Страстные любители пива ищут качество с индивидуальным взаимодействием вкусов. Для производства индивидуальных видов пива у нас должны быть маленькие пивоварни. На свете множество пивоваренных заводов с огромными автоматизированными производственными мощностями, но есть и небольшие локальные пивоварни, где работают мастера своего дела, которые лично следят за всеми процессами. Главное отличие пива БОЧКОВОЕ ДУБОВОЕ в том, что оно варится, как и на многих чешских местных пивоварнях, в соответствии с законом малого пивоварения. Его особенный, хорошо узнаваемый вкус и дубовый аромат, достигаемый в процессе отстаивания молодого пива около шести недель в дубовых бочках, — это, безусловно, торжество опытного Мастера над полностью автоматизированными промышленными технологиями.

БОЧКОВОЕ ДУБОВОЕ — пиво ручной работы. Мы производим пиво КЛАССИЧЕСКИМ СПОСОБОМ без применения ускоренных технологий, позволяющих изготовить напиток за 2-3 суток. Поэтому весь процесс производства длится около 60 дней. Классическая технология является наиболее затратным производством, но только она позволяет сварить натуральное пиво с традиционным вкусом. Мы отстаиваем живое пиво в дубовых бочках шесть недель для крепости, согласно старой чешской рецептуре.

ABV 5%
Extract 13%
Форма выпуска
  • стекло 0,5 Л
  • пет 1,0 л
  • кег 5,0 Л
  • кег 50,0 Л

Найти BEERMASTER BEER